Article Image

وصفات صحية
بان كيك الشوفان

المكونات

فطائر
  • 200 جرام شوفان
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
  • 100 مل حليب قليل الدسم
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
  • رشة صغيرة من الملح
  • 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو

صوص الشوكولاتة اللايت يحتاج إلى:

  • 100 مل حليب قليل الدسم
  • 2 ملعقة صغيرة دقيق الذرة 
  • 2 ملعقة صغيرة مسحوق الكاكاو
  • 1 ملعقة صغيرة ستيفيا

كيف يتم تحضيرها!

1. سخني الفرن على درجة الحرارة 180مئوية (350 درجة فهرنهايت). ادهني صينية الخبز برذاذ الطبخ أو الزبدة.
2. في وعاء كبير، اخلطي الشوفان والبيكنغ باودر والملح والكاكاو والفانيليا
3.  أضيفي البيض إلى وعاء الخلط، وحركي جيداً حتى يمتزج مع الشوفان جيداً
4.  اسكبي الحليب قليل الدسم وحركي جيداً ليصبح الخليط ناعم وسلس.
5. اسكبي المزيج في صينية الخبز وضعيها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة. لتتأكدي من نضجها أدخلي عود أسنان في الفطيرة واسحبيه. يجب ألا يلتصق أي شيء بالعود، عندها تتأكدي أنها نضجت.
6. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد قليلاً قبل التقطيع.

لتحضير صوص الشوكولاتة اللايت:
7. في قدر صغير، اخفقي الحليب قليل الدسم مع دقيق الذرة ومسحوق الكاكاو وسكر الستيفيا حتى لا تظهر أي كتل
8. ضعي القدر على نار متوسطة وحركي الخليط باستمرار حتى يصبح كثيف القوام ويبدأ في الغليان ثم ارفعيه عن النار ليبرد قليلاً وأضيفي صوص الشوكولاتة
9. استمتعي بفطيرة الشوفان اللذيذة والصحية كتحلية أو كوجبة خفيفة!





المنتجات المستخدمة في هذه الوصفة

Product

حليب طويل الامد قليل الدسم

مشاهدة المنتج

المزيد من الوصفات المنعشة

سلطة الشمندر والحمص

سلطة الفاصوليا البيضاء

رول جبن حلومي تنور